Mikuni Jinja dönüşü bir yeşil çay dükkanına uğradık.Onun fotoğrafları daha sonra.Şimdi konumuz ilginç çaylar.
1-Shiitake -Cha
2-Ochazuke
3-Konbu-Cha
Shiitake -cha Mantar çayı ---Balığın favorisi-miş
Denedim bizdeki kremalı mantar çorbası gibi tadı :)
Ochazuke dükkanın hediyesi.Yeşil çay tozu ve balık bulyondan oluşuyormuş.Japonlar genelde kahvaltılar da ve özellikle çok içki içtikten sonra yiyorlarmış.Gohan 'ın(Japon pilavı) üzerine döküp sıcak su ekliyorlarmış.Henüz denemedim bir süre daha denemem sanırım çünkü gohan sevmiyorum.Türk olmanın dezavantajı bizim pilavımızı tadmamış olsaydım belki severdim :)Gohan tadsız tuzsuz lapa pilav gibi geliyor bana :)
Ve Konbu -cha yosun çayı :) Bunu da denemeye cesaret edemedim daha :) Öyle duruyor şimdilik.Tadı hakkında yorum yapamayacağım yani :)
Aslında çok sağlıklı çaylar ama şimdilik bana göre değil :)
Pek iştah açıcı görünmüyor valla...
YanıtlaSilCanımmm pilava su basmış gibi :))
ıyyy ben mantardan nefret eden biri olarak çayını da içmek istemem açıkçası. fotodaki pilav da pek iç açıcı gelmedi bana canım yaa..ama yosun çayını merak ettim. tadı deniz gibi midir acaba?
YanıtlaSilyavru kus motte kite kudasai :)))
YanıtlaSil:))
YanıtlaSilben de yeşil çayı içemeyenlerdenim. biliyorum sağlıklı ama içemiyorum..
pilav olayı da valla beni benden kopardııı :P
tam lapa haklısın...
peki sen evde, balığa türk pilavı pişirdin mi hiç :)
bence onu yediyse bunları bi daha yiyemezz...
Oziicim
YanıtlaSilvalla aynen oyle iyi dedin hee :))
Tugbacimm
Bana bi cesaret gelsin icer tadini solerim canim
Ablamm
hangisinden istion ya da gel burada ic be yaw :)
hehe pisirmekle kalmadim nasil yapildigini ogrettim :))
o sevior turk pilavini amaa gene de kendi pilavindan vazgecmesi soz konusu degil :))
Gizemcim
bende alismaya calisiyorum yesil caya:s
Iste en ince nokta.Yemek...ben bu konuda pek bi mutasibim.Seni cok takdir ediyorum yeni tadlari deneme cesaretinden dolayi!
YanıtlaSilYeni lezzetlere her zaman açığımdır. kırmızı et ve beyaz etle aram yoktur. Et ve balık midemi bulandırıyor, yiyemiyorum.:( Bu yüzden sanırım japonya'da yaşasam aç kalırım:D Benimkisi sebze meyve. Ama Herşeyi bir kere denerim hayat felsefemdir. :) Hepsinin tadını çok merak ettim.
YanıtlaSilAhh Serrose, ben Canada'da bir Japaon restoranina dadnmistim, cig cig yosun yer olmsutum orda, cok da sevmistim ama buraya gelince bulamadim... Bak cayini da ilk defa senden duyuyorum, bir arastirmak lazim :))
YanıtlaSilCidden cok saglikli, arastirdim, bol bol tuket :))
Yok anacım hiçbiri bana göre değil. Allah kolaylık versin sana Serrosecummm :p
YanıtlaSilDesertwindcim
YanıtlaSilIste bende mutaassiptim yavas yavas ama gercekten cok ayvas asmaya calisiyorum.
Bookwormcum
Benimde balikla ve deniz urunlerinle aram iyi degil bu yuzden en baslarda zorlandim.Cunku tahmin ettigin gibi genellikle deniz urunler yemekleri var :(
Moonsunum :)
Demek ki neymis buralara gelmen sartmis :)ben hergun yosun ydiririm sana:)
n@zocum
Ahh ahh :))) Aminnnn sagol
valla biraz daha açıklayıcı yazsan ne bu gohan mohan anlamadım ama herhalde pilavı kastettin neyse benim de pek hoşuma gitmedi görüntüsü ama mantar çorbasına çay demelerine şaştım
YanıtlaSilYosun cayi cok kotu:) bildiginiz deniz ve balik kokuyor:)
YanıtlaSil