25 Mayıs 2014 Pazar
Toyohashi Balık Pazarı
Bu balık pazarını aylar önce televizyonda görmüştük. Her ayın 2. ve 4. Cumartesi sabah 08:00- 10:00 arasında kuruluyormuş.
Yoshi normalde haftasonları izin yazmaz kendine ama sırf bu pazar için izin yazmış. Ve sabahın 06:00'sında düştük yola.
Pazar alanı balık ve sebze bölümü olarak ikiye ayrılmış. Sebze bölümünden girdiğimizde bizi böyle bir görüntü karşıladı. İnsanlar Sıraya girmişler. Çok uygun fiyatlara meyve sebze satılıyordu. 100 yene çilek görünce biz de hemen girdik sıraya. 10 dakika kadar bekledikten sonra satış başladı ve tabii ki ilk biten çilekler oldu. Ama ben de kaptım merak etmeyin :)
Balık pazarında insanı denize girmekten soğutacak çeşitlikte deniz ürünleri oluyor. Ve bolca da koku tabii ki.
Benim deniz ürünleri bilgim çok olmadığı için ne Japoncalarını ne de Türkçelerini biliyorum çoğunun. Üzgünüm :)
Pazarda çeşitli atraksiyonlar vardı. Bunlardan biri de ton balığı kesme şovu. Gözünüzün önünde kesilip satışa konuluyor. Bunu görmeye gelenlerden biri de televizyon ekibiydi. Sunan şahısı biz tanımadık ama oradakiler tanıyordu.
İşte kesilecek balığımız. 50 kilo üzerindeymiş. Avustralya'dan gelmiş.
Ton balığının en iyi kısmı en yağlı yeridir. Biz orta yağlı kısmından bir paket aldık. Evet çiğ yeniyor :) Benim şimdilik en severek yediğim çiğ balık kendisi.
En yağlı kısmından 9 paket çıktı. Onları da taş-kağıt-makas oyunu ile sattılar. Yani kazananlar satın alabildi.
Bu balık beni çok ürkütüyor. Sebebi de denizin içinde görmesi zor olması.
Ve son atraksiyon ise açık arttırma. Çeşitli ürünler böyle satıldı. Yoshi de 2 adet ahtapot bacağına fiyat verdi ama kaybetti :)
İşte böyle geçti günümüz. Sabaha çok erken başlayınca gün resmen bitmek bilmedi. Eve gelip çilekleri yedim. Japonya'da yediğim en lezzetli çilekti kendisi. Yoshi de benimle hem fikir.
Tokyo'daki meşhur Tsukiji Fish Market yazım için buraya tık tık
Shimizu Fish Market için buraya tık tık
Shimizu Fish Market 2 için buraya tık tık
İyi Pazarlar
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Süpermiş Sergül abla.
YanıtlaSiltesekkurler :D
Silmükkemmel :O peki abla ne kadara satın aldınız?
YanıtlaSilneyi?
Silçok güzel bir video olmuş teşekkürederiz :))
YanıtlaSilben teşekkür ederim :D
SilBu yorum yazar tarafından silindi.
YanıtlaSilYine cok guzel bur yazi olmus. Sayenizde bir suru yeni seyler ogreniyorum. Tesekkur ederim. :)
YanıtlaSilÇok eğlenceli olmalı açık arttırmayla balık almak :) Balık o zaman daha da değerleniyordur insanın gözünde herhalde :D
YanıtlaSilKeşke yazılara "like" verme seçeneği olsa, kalabalık etmemek için yorum yazmıyorum genelde ama böyle güzel yazılar görünce bir tepki veresim geliyor. Boş bir yorum oldu ama idare edin, sadet: yazıyı çok beğendim :D
YanıtlaSil